不管是来韩国整形还是旅游,美食是旅途一道不可缺失的项目,那么韩国较有名的就是泡菜,而你了解泡菜的由来吗?了解泡菜的分类吗?了解泡菜使用器具吗?这一切都可以在韩国首尔的泡菜博物馆里找到答案。
泡菜博物馆自87年开放至今,一直由韩国Pulmuone公司出资经营。泡菜博物馆是展示泡菜历史、种类、腌制方法和保存方法等任何同泡菜有关的事物的地方。
那么理所当然,博物馆也就按泡菜的历史、泡菜的种类、制作及保存方法、泡菜的功效等主题划分陈列厅,展示了泡菜的演变文献、考古遗物以及见证了泡菜制作过程的书画和容器等。同时,为了让游客更好地了解韩国泡菜,博物馆还展出了各地方的泡菜模型,并按坛类泡菜、海鲜酱类泡菜进行展示。
在博物馆的教育室里,游客可以阅览到和泡菜有关的所有资料;通过美术家金永宪的作品可以看到各种各样的泡菜,这里是展示泡菜的起源和历史的地方。以古代泡菜复原的模型为代表,古籍、书画、坛瓮等物品按时代的顺序一一展示着。韩国人的祖先们在宫中吃过的泡菜和寺刹里的泡菜,在此都可看到,不同的季节有什么样的泡菜,不同地区富有乡土风味的泡菜,都分门别类有所展示。介绍说明放到泡菜里的主要材料,在此可品尝到新鲜的泡菜。泡菜在我们的身体里如何消化以及产生何种功能等信息,结合图像资料传达给人们。
而品尝室则每月提供免费品尝2种泡菜的机会,包括泡菜、黄瓜等。游客还可以在博物馆的商店内购买多种多样的韩国泡菜。
此外,韩国综合展示会场、韩国贸易中心展望台、奉恩寺等景点就在泡菜博物馆附近,可一起列入韩国旅游行程。
小贴士:
①门票:成人3000韩元/学生2000韩元/幼儿1000韩元
②免费入场者:65岁以上老人,残疾人,幼儿。