来到韩国,要想吃吃牛肉汤饭,那肯定要去位于韩国明洞的“Ddaro家”。此家店是在1969年成立的,此店是有36年的开店历史了。以往,韩国人认为汤饭就是把饭直接放到汤里面一起吃的,但是刚开业的“Ddaro家”餐厅则是把饭和汤分开上,”Ddaro”本身在韩语里就是意味着单独、分开之意。
此家店的招牌菜当然是这鲜美的牛肉汤饭了,48小时熬煮的大骨头汤,撒上辣椒粉后爽口不腻。汤里加入豆芽、猪血和牛肉等配料。现在的牛肉汤饭价格为每份7000韩元(约合***为43元),汤汁的热辣,有点酱汤的意思,咸淡适口,暖身下饭。在吃牛肉汤饭时,你也可以根据自己的意愿是否把饭放入汤里一块吃了。
此家店除了牛肉汤饭出名外,还有煎饼也是值得赞口的美食之一。这家的煎饼份量很多,1个人吃简直是吃不完,两个人吃,就算是什么都不点,单吃煎饼都会吃的很饱。这的口味拼盘的什锦饼则是(15000韩元,约合91元人名币),除了此道饼之外,还有北京不常见的葱煎饼、鳕鱼煎饼、西葫芦煎饼和青椒煎饼,每样两三块,再配上两大块外焦里嫩的煎豆腐,说不满足简直是不可能的,单点的话较贵的煎饼大概是蛤蜊的煎饼(18000韩元,约合110元人名币),蔬菜类的则肯定比什锦饼更便宜些了。
说了那么多,MM们肯定想去吃了吧,那该怎么去呢?此家店的交通路线为:首尔地铁4号线明洞站8号出口,网LABELLAVITA咖啡厅和CROWNBAKERY面包店之间的路口拐进去。往前步行230米左手边即使,对面还有MISSHA化妆品店。询问电话为02-776-2455.